Über uns
Herzlich. Familiär. Natürlich.
Gastfreundschaft hat bei uns Tradition
Wir führen unser Hotel bereits in der dritten Generation. Erbaut in den 1960er Jahren, wurde uns wird es laufend renoviert und modernisiert. Heute ist unser Haus ein herzlicher Wohlfühlort mitten im Naturparadies am Weissensee.
Ein Ort im Naturparadies Weissensee
Sanfter Tourismus und Nachhaltigkeit sind am Weissensee gelebte Philosophie. Zwei Drittel des Sees sind unverbaut. Das Gebiet rund um den See wurde 2006 auf 76 Quadratkilometern zum Naturpark erklärt – dem Naturpark Weissensee.
Wir schützen, was wir lieben.
Unsere stille Leidenschaft ist die Landwirtschaft. Seit Generationen bewirtschaftet unsere Familie eigene Flächen. Modern und naturbewusst zugleich.
Wir züchten Noriker-Pferde und Kärntner Brillenschafe und setzen uns für den Erhalt alter Nutztierrassen ein. Rund 60 Brillenschafe und fünf Noriker fühlen sich in unseren Ställen wohl. Im Sommer verbringen unsere Pferde ihre Zeit auf der Techendorfer Alm – direkt vom Hotel aus zu Fuß erreichbar.
Auch unsere Kinder wachsen mit dieser Tradition auf. Mit viel Freude kümmern sie sich um ihre Kaninchen und Wachteln.
Natürlich – Ein Ort des Geschmacks
Wir stehen für ehrliche Küche und unverfälschte Geschmackserlebnisse.
Einige Produkte stammen aus unserer eigenen Landwirtschaft und finden sich auf unserer Speisekarte wieder. Bei allen Zutaten achten wir auf Qualität und Herkunft.